เรื่อง และ ภาพ | วไลพร เพสวัสดิ์
....เห็ดตับเต่าขึ้นอยู่ริมเถาย่านาง...เคยฟังเพลงนี้กันไหมคะ..วัยรุ่นอย่างเราต้องเคยได้ยินแน่ๆค่ะ....
....วันนี้ที่ทีวีบูรพา พี่ๆแม่บ้านเขาจะแกงเห็ดกันค่ะ เห็ดที่เห็นในภาพพี่แม่บ้านเรียกว่า "เห็ดตับเต่า" ไม่ได้ไปซื้อที่ไหนมานะคะพี่แม่บ้านเก็บมาจากภายในรั้่วทีวีบูรพานี่เอง ..แต่ไม่ยอมบอกว่าเก็บมาจากตรงไหนสงสัยกลัวเราแอบไปเก็บด้วย 555.......
เขาว่ากันว่าเห็ดตับเต่าโดยทั่วไปจะขึ้นเองตามธรรมชาติและมักขึ้นในช่วงฤดูฝน...แต่ ณ เวลานี้บอกตรงๆไม่รู้ว่าประเทศเรากำลังอยู่ในฤดูอะไรจริงๆ..
ถึงแม้เห็ดตับเต่าจะขึ้นได้เองตามธรรมชาติแต่ปัจจุบันก็มีการเพาะขายกันบ้างแล้วค่ะ
ผู้เขียนไม่เคยทาน และเพิ่งเคยเห็น ..เชยจริงๆ ...เลยลองขอพี่แม่บ้านจับ ตรงหมวกเห็ดจะมีลักษณะบานใหญ่ และแข็งมาก..รู้สึกแปลกๆ จะกลายเป็นคนกลัวเห็ดขึ้นมาซะอย่างนั้น...พี่แม่บ้านบอกว่าเวลากินมันจะออกกรุบๆ อร่อยนะ....
เห็ดตับเต่ามีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง ดับพิษร้อนภายใน ฯลฯ จริงเท็จอย่างไรลองศึกษากันดูค่ะ..สิ่งสำคัญของสุขภาพที่ดีนอกจากการกินแล้วอย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะคะ..เอาหล่ะค่ะวันนี้ผู้เขียนขอบ้ายบายก่อน ต้องลองไปชิมฝีมือพี่แม่บ้านทีวีบูรพา กับเห็ดตับเต่าภายในรั้วที่วีบูรพาก่อนค่ะ...
